Bonjour à tous !
Je ne manque jamais une occasion de réaliser des gâteaux aux saveurs originales pour épater mes collègues, comme ce cake trouvé sur La Kiwizine.
Ingrédients :
- 3 œufs
- 140g de sucre
- 40g de vergeoise brune
- 110g de purée de noisette
- 120g de beurre
- ½ sachet de levure chimique
- 240g de farine
- 6 Oréos réduits en poudre
- Des Oréos pour la décoration
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le beurre et réserver.
Fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange mousse. Ajouter la farine et la levure et bien mélanger.
Ajouter le beurre fondu et la purée de noisettes et bien mélanger.
Verser la moitié de la pâte dans un moule à cake. Dans la deuxième moitié, ajouter la poudre d’Oréos et mélanger. Verser dans le moule à cake.
Déposer quelques Oréos en les enfonçant légèrement et cuire 40 minutes.
Bon appétit !