Bonjour à tous !
Cette recette de Marciatack avec des morceaux de fraises m'a interpellée alors je me suis empressée de la tester cet été. Le résultat était un peu compact mais bon.
Ingrédients :
- 3 oeufs
- 150g de beurre fondu
- 150g de sucre
- 225g de farine
- 8 grosses fraises
Préchauffer le four à 180°C.
Fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et mousse. Ajouter le beurre fondu et bien mélanger. Terminer avec la farine.
Déposer une demi-fraise lavée et équeutée dans chacune des empreintes du moule tablette préalablement posé sur une plaque aluminium perforée. Verser la pâte sur les fraises.
Cuire 30 minutes.
Bon appétit !